Author: Alfath Biaggi

“Eating good food is my favourite thing in the world. Nothing is more blissful”

— Justine Larbalestier

Nasi Goreng Kambing Kebon Sirih didirikan oleh seorang putra Betawi asli, Almarhum H. Nein, pada tahun 1958 silam. Keterampilannya dalam meracik bumbu nasi goreng yang kaya rempah sukses membuat banyak orang ketagihan sampai sekarang.

Jam buka Nasi Goreng Kebon Sirih mulai dari pukul 17.00 WIB – pukul 02.00 WIB. Namun, jika akhir pekan warung nasi goreng ini tutup pukul 03.00 WIB. Nasi Goreng Kebon Sirih memiliki cabang di Jakarta Selatan yaitu Bulungan, Bintaro 9 Walk, dan Karang Tengah. Selain itu juga terdapat di Pamulang dan Bandung.

(Lokadata.id & travelkompas.com)

• 

• 

Jika kalian melihat foto diatas,sudah bisa terbayangkan pasti jumlah pengunjungnya seperti apa.Ya jika makan disini harap sabar menunggu pesananan datang karena pengunjung nya sanagatlah membludak,dan disini kita tidak bisa meminta nasi goreng pedas,dikarenakan nasi goreng dimasak secara bersamaan di dalam wajan besar.

Untuk nasi goreng nya,berdasarkan pengalaman saya makan disini rasanya gurih serta sangat padat bumbu,dagingnya variatif,kadang empuk dan juga keras dan ada sedikit rasa manis.Lalu,tak tercium aroma daging kambing yang khas, sehingga membuatnya terasa berbeda dengan nasi goreng kambing pada umumnya.Daging kambing yang tidak berbau dan terkesan wangi tersebut bisa jadi karena kombinasi bumbu rempah yang sudah tercampur dengan nasi.

• 

• 

Selain menu nasi goreng, terdapat juga menu sate kambing, sate ayam, dan sate hati kambing. Harga seporsi nasi goreng kambing dipatok sebesar Rp 30.000. Sementara sate kambing Rp 55.000 per 10 tusuk dan sate ayam Rp 27.000 per 10 tusuk. Untuk minuman seperti air mineral dan es teh seharga Rp 4.000.

• 

• 

“we eat not on time, but we eat when we are hungry”

— Unkown

Soto Bang Madun ini sendiri sudah sangat terkenal di kalangan tukang makan Jakarta.Soalnya ini warung sudah sangat lama sekali, yaitu dari tauhn 60an gitu. Namun, baik kualitas maupun rasa tetap dipertahankan meski Bang Madun nya sendiri sudah Almarhum dan diteruskan oleh anaknya.Meski memilih memakai nama soto Jakarta ketimbang soto Betawi, soto Bang Madun ini tetap masuk dalam keluarga soto Betawi. Yang membuatnya unik dan berbeda adalah tambahan bumbu kacang yang berminyak dan dibuat tanpa garam.

(wisataseru.com)

• 

• 

Kuah santan soto Jakarta ini diracik dengan tambahan kaldu dan sedikit susu bubuk agar kuah mengental.Paduan kuah santan dan kacang memberikan rasa sedap dan gurih yang dominan dari kacang. Pedas juga terasa dari bumbu kacang.Aneka daging serta jeroan seperti babat, ampela, dan paru terasa lembut dan tidak amis maupun menggumpal. Rasa daging dan jeroan menyatu dengan racikan kuah santan dan bumbu kacang.

(CNN Indonesia)

Infonya juga. Kalau kesini sebaiknya jangan pas jam makan siang. Pasti kita bakal capek,Bukan capek apa, tapi capek antri karena rame banget. Padahal yang punya warung sudah menyewa 2 lapak, itu dan masih saja kurang. Kadang beberapa sampai makan di mobil dan diatas motor. Jadi mending datang nya jam 11 an atau sekalian jam 1 setelah orang pada selesai makan siang.

“Food is not rational. Food is culture, habit, craving and identity.”

— Jonathan Safran Foer

Saat berada di atas gunung, makanan sederhana apapun bakal terasa nikmat. Nah, sensasi itulah yang berusaha dihadirkan Travelmie, cafe berkonsep urban camping pertama di Indonesia. Mengusung tagline “Harga Kaki Lima, Suasana Kaki Gunung”, Travelmie menawarkan sensasi nongkrong ala camping di gunung. Pengunjung bisa menikmati makanan mereka di meja atau tenda yang sudah disediakan. Bahkan, pengunjung bisa bersantai atau sekedar foto-foto di atas hammock.

• 

• 

Nggak tanggung-tanggung, berbagai fasilitas seperti free wiFi, colokan listrik, lampu petromax ala perkemahan, sampai kipas angin listrik sudah disediakan di setiap tenda. Selain berbagai sajian mie instan sebagai menu andalan, Travelmie juga menawarkan menu lain yang disajikan dalam kemasan yang “camping” banget. Misalnya, pisang bakar yang disajikan di loyang alumunium atau berbagai varian nasi yang disajikan dalam rantang.

• 

• 

Telah tersedia daftar menu di setiap tempat duduknya, sehingga pengunjung bisa langsung memilih makanan dan minumannya. Ada beberapa menu andalan Travelmie, yaitu Mie Persis dan Ropating. Mie Persis merupakan mie instan yang disajikan persis seperti gambar di bungkusnya, sedangkan Ropating adalah roti panggang yang disajikan di dalam nesting (alat makan khusus pendakian gunung). Pilihan makanan dan minuman dituliskan di SIMAKSI (daftar menu), dan pelayan akan datang untuk mengambilnya.

(ultimagz.com & zetizen.jawapos.com)

Jadi,tempat ini sangat cocok dikunjungi untuk kalian yang ingin merasakan sensasi makan diatas gunung,namun kalian tidak ada waktu atau bahkan tidak berani untuk mendaki gunung haha,kalian bisa langsung datang ke travelmie ini yang berlokasi d Jl. Kisamaun No. 154 Tangerang.

“Good food is good mood”

— Unkown

Warung ini tempatnya sangat sederhana,hanya di kios kecil lesehan,meja nya pun hanya ada 4 buah,jangan heran jika makan disini anda akan antri (karena jumlah meja makan yang tidak sebanding dengan jumlah pengunjung nya) lokasinya terletak di Jl.Griya Loka Niaga, Rawabuntu,Tangerang Selatan.Warung ini mulai buka dari jam 19.30 hingga jam 22.00.Pemilik warung makan ini,”mbak menik” juga adalah orang asli solo,yang baru pindah ke Tangerang Selatan beberapa tahun lalu.

Source : Google Maps

Walaupun warung makan ini tempatnya sederhana,namun soal rasa tidak bisa dbilang sederhana.Tidak hanya nasi liwet,ada beberapa menu lainnya disini seperti nasi gudeg,nasi langgi,nasi bogana,nasi pecel ,dan masakan jawa lainnya serta berbagai macam gorengan.

Menu utama disini adalah nasi liwet,kalian bisa dapatkan seporsi nasi liwet disini hanya dengan harga Rp20.000 saja sudah binya kenyang! karena porsi nasi nya juga banyak,ditambah lagi lauk lainnya seperti ayam suwir,telur pindang,sayur labu siam dan juga tempe atau tahu orek.Untuk rasanya,nasi liwet ini sanagat pulen dan sangat gurih serta ada rasa manis yang berasal dari kuah sayur labu siam,yang tentunya akan menambah kenikmatan tersendiri saat menghabiskan seporsi sajian ini.

• 

• 

“Eat to live or live to eat”

— Unkown

Untuk kalian yang tinggal di Jakarta dan sekitarnya ingin mencoba mie kocok khas bandung namun tidak sempat ke bandung,tenang sajaa kalian bisa datang ke “Mie Kocok Bandung Akang” di Jl.Waru No. 21 Rawamangun,Jakarta Timur tepatnya didepan terminal bus Rawamangun

Sajian berkuah khas kota Bandung ini berisi mie kuning, suun, tauge, dan bakso sapi. Kuahnya yang bening dikenal punya rasa yang gurih, apalagi dimakan dengan kikil yang kenyal dan empuk. Rasanya jadi asam, manis, dan pedas kalau ditambah perasan jeruk nipis, sambal, dan kecap. Soal harga, semangkuk Mie Kocok Bandung Akang hanya berkisar antara Rp15.000 hingga Rp25.000.

“The best stories are like the best burgers: big, juicy, and messy.”

— A.D. Posey

• 

• 

Lawless Burgerbar,Restaurant yang berada di Jalan Kemang Selatan,Jakarta Selatan ini adalah salah satu restaurant yang memiliki konsep cukup berbeda dengan restaurant lainnya,tempat ini memiliki konsep metal. Saat memasuki kedai burger ini, kita langsung disuguhkan dengan hiasan dinding berupa poster band-band metal seperti Iron Maiden hingga Black Sabbath, makin terasa atmosfernya saat kita mendengar dentuman musik rock dan metal yang akan selalu menjadi backsound di lawless burgerbar.

Resraurant ini buka setiap hari dari pukul 10 pagi hingga jam 12 malam,setiap hari (terutama saat malam minggu) tempat ini selalu dipenuhi oleh pengunjung yang didominasi oleh anak muda,bahkan tidak sedikit yang rela antri untuk tempat duduk demi mendapatkan burger disini!

• 

• 

Menu yang ditawarkan Lawless Burgerbar cukup beragam. Tidak hanya menyajikan menu burger, namun terdapat juga menu cemilan lainnya seperti french fries, deep mozarella dan fried chicken strips.Namun yang menjadi menu andalan disini adalah “The Lemmy”,dibuat dari daging sapi premium olahan Lawless Burgerbar dan bersatu dengan lembaran daging sapi, sampai telur mata sapi yang nikmat. Tidak cuma itu,ada dua patty yang ditumpuk dalam sajian The Lemmy yang ditambah dengan mustard, saus BBQ, irisan tomat serta onion ring renyah.Untuk harga,Lawless Burgerbar ini memiliki rentang harga dari Rp45 ribu hingga Rp125 ribu. Memang terbilang cukup mahal untuk harga sebuah burger,tetapi harga mahal itu akan terbayarkan setelah kita menikmati lezatnya burger disini.

“People who love to eat are always the best people“

— Julia Child

Sangat mudah menemukan tempat makan ini. Letaknya sekitar 100 meter dari Halte Juanda. Sebuah gapura akan menjadi penanda bahwa Anda sudah tiba di lokasi kuliner Pecenongan. Ya, bisa dikatakan Pecenongan merupakan surganya kuliner malam di Jakarta. Tempat makan ini didominasi oleh warung-warung tenda dan  mulai buka untuk para wisata kuliner malam Jakarta dari jam 5 sore hingga dini hari, karena tempat ini jika semakin malam maka akan semakin ramai yang berkunjung.

Meskipun hanya warung-warung tenda, namun harga makanan yang ada di kawasan Pecenongan ini tidak kalah mahalnya dengan harga makanan di mall-mall mewah. Untuk jenis makanan yang sangat sering dicari di Jalan Pecenongan ini ialah seafood, chinese food, martabak, dan beberapa menu lokal. Sejak mulai populer sebagai salah satu tempat wisata kuliner yang ada di Jakarta pada tahun 1970, Jalan Pecenongan ini sangat banyak dikunjungi oleh para wisatawan asing.

Source : Zomato

” Laughter is brightest in the place where the food is “

— Irish Proverb

Sate Taichan merupakan salah satu menu makanan paling populer di kawasan Senayan. Santapan ini berbahan dasar daging ayam. Namun, warnanya tidak berubah menjadi cokelat setelah dibakar. Melainkan, tetap putih selayaknya daging ayam karena tidak memakai bumbu kacang atau kecap seperti sate ayam pada umumnya dan disajikan bersama sambal pedas ala Bang Ocit dan irisan lontong serta memiliki perpaduan rasa yang gurih,asin dan juga pedas.Harganya juga terjangkau,kalian bisa mendapatkan sate taichan ini dengan harga Rp20.000 hingga Rp40.000 saja.

Sate bang ocit terletak di Jalan Asia Afrika,tepat didepan Mall Senayan City. Biasanya, dibuka pada pukul 21.00 WIB.Meskipun hanya berbentuk warung tenda, tidak berselang lama setelah buka, antrean pembeli sudah mencapai tempat parkir (terutama saat malam minggu ramainya bukan main haha).Mayoritas pelanggan sate taichan ini adalah anak-anak muda,namun tak jarang juga ada keluarga makan di tempat ini.

Source : abouttng.com

“There is no sincerer love,Than the love of barbecue“

— Unkown

Pochajjang Korean BBQ adalah salah satu all you can eat yang saat ini sedang populer,terutama populer untuk kalangan remaja.Menu yang komplit serta harga yang terjangkau dari all you can eat lainnya menjadi daya tarik tersendiri.Restaurant ini sudah banyak tersebar di daerah di Jakarta dan sekitarnya.

Untuk daftar menu,kita bisa memilih 2 paket,Yaitu paket Premium Beef dengan harga Rp 99.000 dan Wagyu Beef dengan harga Rp 129.000.Jika kita memilih paket wagyu beef maka kita akan bisa mencicipi semua makanan/minuman yang ada di restaurant.

Menurut saya,untuk rasanya sangatlah variatif,mulai dari asin,pedas,sampai manis pun ada.Tekstur dari daging di Pochajjang juga lunak serta ada 2 jenis daging,yaitu daging ayam serta daging sapi.Ohhh iyaaa untuk kalian yang ingin makan di sini,siapkan strategi manajemen waktu yang baik,karena ada batasan untuk makan.Kita dibatasi dengan waktu 90 menit atau 1,5 jam.Saran saya juga jangan terlalu banyak makan nasi,cukup 1 mangkuk saja,agar tidak cepat kenyang dan bisa mencoba santapan yang lain.

“Good food ends with good talk.”

— Geoffrey Neighor

Gulai Tikungan atau yang lebih dikenal dengan Gultik ini sudah cukup lama berjualan,lokasinya di depan Gereja Barito di Jalan Melawai,Blok M.Gulai ini mulai buka jam 9 malam dan hari bukanya tidak pasti.Untuk malam minggu Gulai ini antrinya bukan main,bahkan sampai ada yang gak kebagian tempat duduk dan rela antri ataupun makan di Mobil.

Rasanya gurih serta ada asinnya,ada 2 pilihan isi,yaitu daging ataupun jeroan.Untuk kalian yang biasa makan porsi besar,saya sarankan untuk makan 2 piring,karena porsi gultik ini lumayan sedikit.Selain itu ada menu pendamping berbagai macam sate,seperti sate telur puyuh dan sate kulit.Untuk harga relatif murah karena sepiring gulai ini hanya di banderol dengan harga Rp 20.000 dan Rp 5.000 untuk aneka sate.